咖啡消费潜力持续释放
咖啡消费潜力持续释放
2024-11-08 10:35:26 来源：经济日报 作者：刘阳禾 责任编辑：刘阳禾 2024年11月08日 10:35 来源：经济日报 大字体 小字体 分享到：咖啡作为最受欢迎的咖啡饮品之一，长期以来在世界各地都拥有广泛的消费消费群体。近年来，潜力巴中市某某制品制造厂我国咖啡产业快速发展，持续年增速超过15%，释放成为全球增长最快的咖啡市场之一。咖啡产业规模在2023年达到2654亿元，消费人均年饮用数16.74杯，潜力与2016年相比接近翻倍，持续咖啡市场正释放巨大增长潜力。释放
从消费群体看，咖啡巴中市某某制品制造厂26岁至45岁的消费消费者是咖啡的主力消费人群，销量占比超68%。潜力从地域消费看，持续一二线城市是释放咖啡消费重点区域；随着咖啡品牌加速下沉，县域农村地区咖啡消费持续增长，目前销量占比已达30.7%。从各省份看，广东的咖啡销量占比最高，达到14.1%；北京、江苏、上海、山东、四川的咖啡消费排名靠前，销量占比在5%至10%之间。
随着一众国产品牌崛起，各种更符合国人口感的新品咖啡逐步赢得消费者青睐。数据显示，橙C美式、丝绒拿铁、柠檬美式、生椰拿铁、茶咖和海盐咖啡是搜索人气高的新口味咖啡。其中，橙C美式咖啡的搜索量同比增长2倍。
从烘焙程度看，目前国内消费者更喜欢苦味和香味浓郁的深度烘焙，搜索量占比达55%；酸味和苦味相对平衡的中度烘焙咖啡搜索量占比为25%；酸味明显的浅度烘焙咖啡受众略少，搜索量占比仅为11%。
中国连锁咖啡行业正处于发展快车道，经历前所未有的快速变革，平价咖啡席卷全国大中小城市，品牌持续下沉。相关企业应持续加强供应链建设，坚持健康安全的食品管控，迅速、灵敏把握消费者需求，结合消费特点不断推出优质产品和新鲜口味。 更多精彩内容请进入健康·生活频道
- ·中新健康｜五十年刀锋舞心尖：中国冠脉外科的开拓与传承
- ·特朗普称布伦丹·卡尔将出任美国联邦通信委员会主席
- ·中国航展｜从首次亮相的运
- ·小米汽车卖一辆亏3万？小米最新季度财报来了
- ·学会创新谈——孟凡蓉：提升科技社团治理效能 推动科技社团数字化转型
- ·日本首相连续两年APEC遇堵车，今年合影“失踪”，去年漫步旧金山……
- ·中新健康｜五十年刀锋舞心尖：中国冠脉外科的开拓与传承
- ·一油轮出现故障 土耳其博斯普鲁斯海峡双向交通暂停
- ·证监会：禁止上市公司以市值管理为名实施违法违规行为
- ·王亚民被查，曾主管故宫经营和文创
- ·日本网友看不下去了……
- ·沪指再度跌破3300点
- ·“胰岛素一哥”甘李药业，竟成了吃相难看样本？丨正经深度
- ·也门胡塞武装称再次使用无人机袭击以色列
- ·明查｜特朗普公开了爱泼斯坦的“萝莉岛客户名单”？
- ·受台风“万宜”影响 香港发出一号戒备信号